Qui ne connait pas le pissenlit, cette plante qui fait partie des plantes les plus connues ? On la trouve souvent dans les pelouses, prairies et au bord des chemins.

Des fleurs jaunes…

La ˝fleur˝ se compose en vérité d’une multitude de fleurs minuscules. L’ensemble s’appelle en botanique le capitule. Sur cette fleur on peut observer des visiteurs comme l’abeille domestique ou sauvage. Les fleurs s’ouvrent le matin et se ferment au coucher de soleil ou pendant le mauvais temps.

… et des parachutes

Et qui n’a pas encore soufflé sur les fruits légers comme des plumes pour les voir s’envoler et propager ainsi leurs graines avec le vent ? En Allemagne, la plante s’appelle aussi ˝Pusteblume˝ ou fleur à souffler.

Pourquoi le pissenlit s’appelle pissenlit

Devinez …

Une bonne salade

… se fait avec les jeunes feuilles du pissenlit, riches en vitamine C.